白癜风患者的饮食禁忌有哪些？随着生活水平的提高，一些病症开始进入人们的视野当中，其中尤其以皮肤病最为有名，而其中尤以白癜风较为严重多，要想治疗此病，必要的药物治疗与积极前往医院采用治疗的同时，还应重视加强食疗，增加体内铜、锌、铁等金属元素的含量，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

　　白癜风患者的饮食禁忌有哪些

　　白癜风患者的饮食禁忌一：少吃含维生素C丰富的食物

　　如何预防白癜风复发？减少吃含维生素C丰富的食物。因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。

　　黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。

　　因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。

　　白癜风食疗二：增加富含酪氨酸酶食物的摄入

　　除了白癜风药物治疗外，还要增加富含酪氨酸酶食物的摄入。黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。

　　酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。

　　三：减少富含谷胱甘肽食物的摄入

　　白癜风的症状很明显，近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，除了对白癜风的症状治疗外，白癜风病还应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。

　　白癜风的治疗费用昂贵，患者在将要治愈的同事，应当注意饮食，避免刺激病情。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。推荐阅读：白癜风患者的饮食该怎么做才好

　　以上即是沈阳白癜风专家对白癜风患者的饮食禁忌的相关内容介绍，希望对大家有所帮助，也希望大家能够多多了解白癜风方面的一些常识，避免因盲目治疗而导致病情的加重。若大家还有什么疑问的地方，可咨询在线专家，专家会为大家解答。